Back down south

在天氣漸轉涼的此時，讓我懷念起夏日南方風情，過去刻意與南部的生活劃清界線，卻在九月裡的某個星期徹底打破固持己久的偏見，那次高雄之旅，我置身於美食與愛河旁的絕妙飯店，因為太陽太大而曬得滿臉通紅，但越是陽光明媚，對高雄的感覺就越熱切也越興奮。

出發前家人和我將行程列了一大串，但實際我們都在飯店附近街上溜搭，鎮上一棟不知道幾世紀教堂、對樂器如數家珍的二手唱片店老闆娘、人很多的新崛江、很像二十號倉庫的駁二特區、吳寶春"ㄆㄤ"店還有綠豆沙牛奶大王是我美妙絕倫的新體驗，讓我感覺自己融入了這個社區。

我最喜歡就在青年路附近某條小巷的餐廳「惠美壽亭」(它讓我聯想起家鄉味「夫婦」)，店面狹小，生意興隆，上門的客人多是日本人，這天我們乖乖排隊，等待最佳時機來好好大口

享受人生。老闆娘體格圓胖、活力充沛，雖然一把年紀卻在店內輕快且超有效率地執掌大局，這天我點的是店內的燒肉定食(菜單全是日文，好在有老姊這位半個日本妹~)，燒肉烤的油支支，搭配特殊醬汁完全不會硬梆梆，還有老媽的魚料理，原本對魚這種東西就不怎麼愛好，但這盤不知道為甚麼卻有一種極可口鹹味，魚肉鮮嫩到讓我驚喜萬分，老姊的可樂餅喀吱喀吱，堪稱"有史以來最酥脆"。最後我吃了飯後點心"玉子燒"，金黃且質地鬆軟的煎蛋，柔滑口感加上甜甜的滋味，好吃極了!

我和家人在高雄享受到一頓不折不扣的頂級佳餚，也是我對高雄如夢幻般的美味記憶。